銷客多每日電訊：我們已經(jīng)看慣“新零售”被巨頭們拿來當做代表時代革新、新物種誕生的日常談資，幾乎每天打開網(wǎng)絡(luò)就可以看到關(guān)于新零售的話題，我們所熟知的大佬，馬云、劉強東包括雷軍基本都談?wù)撨^新零售這個概念。2016年初，雷軍就提出了“新零售”，認為電商是零售業(yè)的一種，企業(yè)如果想進一步增長，重要的是怎么用電商推動零售變革，實現(xiàn)線上線下的聯(lián)動。

確實，新零售其實就是把傳統(tǒng)零售通過線上與線下結(jié)合的方式實現(xiàn)聯(lián)動。2017年是新零售的爆發(fā)元年，我們習慣把新零售看成是超市的升級，其實也對，因為超市是代表零售業(yè)最好的產(chǎn)物。自盒馬鮮生、超級物種迅速在國內(nèi)興起蔓延之后，其它的新物種包括“每日優(yōu)選”、“掌魚生鮮”等也開始迅速增長。如果從表面上來看，這些新的物種都是順應(yīng)時代變革、自我革新的產(chǎn)物。但筆者不這么認為，倒覺的這是為了滿足于消費者日益增長的需求的產(chǎn)物。

傳統(tǒng)的零售模式無法滿足日益增長的新一代消費者

如今市場上的主要消費群體，已經(jīng)從70、60后群體逐漸變成了以80、90后群體為主了，而對于大部分80、90后無論是從接受過的教育水平、還是對生活品質(zhì)的最求，都已經(jīng)遠遠的高于了70、60后的群體。他們有獨特的消費主張，更加重視商品的品質(zhì)、消費體驗以及購物便捷性，傳統(tǒng)的零售業(yè)態(tài)已經(jīng)無法滿足新的消費者的需求。

作為新零售的變革之一的去超市話，其實最能體現(xiàn)出是為了逐漸滿足新一代消費者日益增加的需求。比如，作為居然之家旗下的EATOWN怡食家，他們正在弱化超市的概念，將自己定義為慢食生活倡導者。而永輝的超級物種在“去超市化”體現(xiàn)的也是淋淋盡致的，其福州宇洋金座店將超市品類的比重提升到了60%，其超市品類面積占比不過30%。

無論是居然之家的EATOWN怡食家，還是永輝的超級物種，都在去除“超市化”，即把傳統(tǒng)注重商品品類銷售逐步壓縮，把一些新的功能，餐飲、娛樂、用戶體驗擺在了主要的位置，彰顯出按照生活方式進行賣場運行的理念。

碎片化時代，消費者需要的是一種高效、便捷的消費體驗

互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展至今，人們已經(jīng)越來越感受到互聯(lián)網(wǎng)給我們生活說帶來的好處與便捷。而隨著80、90后新一代群體主導消費市場，又有移動互聯(lián)網(wǎng)的到來和不斷的發(fā)展，消費者已經(jīng)不僅僅滿足于現(xiàn)有的需求，而是在不斷最求更好、更高效、更便捷的需求，特別是80、90后，主要還是以上班族為主，只能利用碎片化的時間來感受這種消費體驗。

無論是盒馬鮮生，還是超級物種，還是目前市場上的新的物種，其運營都是基于用戶的體驗為主的，其基本上都是為了去掉傳統(tǒng)的繁瑣的環(huán)節(jié)，實行線上購買、線下交易的模式，這樣就使得消費者在上班之余能夠有更多的休息時間。然后其門店都注重強體驗化，也就上剛才我們說的，把銷售商品作為一小部分，而增加餐飲、娛樂、科技等等，從新定義人、貨場。另外，其還可以提供線上下單，配送到家的服務(wù)，只要在指定的范圍內(nèi)，可以實現(xiàn)半個小時到一個小時送達。

新零售無論如何發(fā)展，都是服務(wù)于消費者的

未來新零售不僅僅局限于超市，比如商場、汽車4s店、五金店等傳統(tǒng)的零售業(yè)，大部分將會逐漸步入新零售，將以新的模式和業(yè)態(tài)進行展現(xiàn)出來，但是無論其如何的發(fā)展，都最終都會是基于日益增加的用戶需求為前提的。

從知名的國內(nèi)科技網(wǎng)站上發(fā)現(xiàn)的6點關(guān)于新零售的未來發(fā)展趨勢，去超市化、餐飲化、線上化、強體驗、精單品、快迭代來看，不管分析的準確性如何，但基本上大部分都是順應(yīng)市場上新一代消費者所需求的，而去超市化和強體驗也是我們剛剛上面重點分析的。

因此，傳統(tǒng)零售無論怎樣想新零售過度，又或者新零售最后如何的發(fā)展，但其最終是服務(wù)于消費者的，而不是目前網(wǎng)絡(luò)上宣傳的什么時代革新、自我革新。試想一下，如果你的革新不滿足消費者的需求、或者消費者根本不需要，你在怎么順應(yīng)時代，自我革新，也只是自己安慰自己而已。