零售的環(huán)境已經發(fā)生巨大的變化;如果只是簡單地把門店商品搬到線上的全渠道融合發(fā)展,是不完整的;如果只是講數據驅動,也是有問題的,數據只能是手段,會助推零售的變革,本質上講數據驅動只是零售變革的手段,不是零售變革的核心內涵。零售變革需要重構。銷客多微分銷系統,一款超會賣貨的分銷系統。
重構與消費者的關系
重構與消費者的關系,是零售變革的重要核心基礎。如果零售業(yè)不能改變目前與顧客之間的只是簡單商品買賣的關系,就很難實現真正的變革。因為這樣的商業(yè)模式,在目前的零售市場環(huán)境下,很難維持企業(yè)正常的經營發(fā)展。
尼爾森調查的數據,目前零售業(yè)是顧客流失率最高的行業(yè),其次是銀行業(yè)。因為目前零售形式,缺乏黏住顧客的手段,在顧客有更多選擇的情況下,就會離你而去。
分析未來的市場發(fā)展,會增加更多的顧客選擇。不論是會產生更多的店,還是會產生更多的消費場景,都會造成顧客的分流。
因此未來,對零售企業(yè)來講,競爭的核心已經變成了顧客,商品和服務已經變成了最基本的經營要素。如何吸引顧客、黏住顧客成為企業(yè)經營的關鍵點。未來的零售市場,流量、客流將變成稀缺資源和重要資源。
在新的市場環(huán)境下,零售企業(yè)需要改變的是,如何用更多、更有效的手段去吸引顧客;如何去用更多、更有效的手段去黏住顧客;如何在流量、客資源稀缺的環(huán)境下,去挖掘和提升單客貢獻度。
所以目前,企業(yè)要在傳統的商品、服務集客的基礎上,轉變觀念,結合當前的市場環(huán)境、社會環(huán)境,通過進一步為顧客創(chuàng)造價值,通過目前互聯網環(huán)境下新的影響手段,通過建立與顧客之間新的關系,形成經營顧客的新的手段與措施。
最終要消除顧客流失的嚴重問題,建立穩(wěn)定的、聯系緊密的顧客群體,形成能夠創(chuàng)造更多價值的顧客群體。
重新定義商圈與顧客
目前要從兩個方面,重新定義商圈:
一是從線下店來,結合目前零售市場競爭激烈的環(huán)境和目前消費的變化,重新定義商圈目標顧客。要轉變以往按地理概念定義商圈觀念,要從地理商圈中重新定義你的目標顧客。精準定位目標顧客,是目前零售變革的重要方面。只有精準定位目標顧客,才能更好的吸引目標顧客。
二是結合目前線上零售的發(fā)展,和新的消費需求,要盡快發(fā)展線上零售。發(fā)展線上是已經存在了的消費需求和已經在快速增長的市場,必須要盡快融合。
發(fā)展線上,不能是簡單地把線下店的商品搬到線上這么簡單,他需要結合線上消費的需求特點,在商品組合、線上運營、消費體驗、物流配送等各個方面更需要精準化、精細化。因為,目前線上的消費者,不是一些初級的消費者,而是一些更加挑剔的消費者。盒馬、三只松鼠的運營模式值得學習借鑒。
重構新的消費價值觀
二十年前現代零售之所以獲得快速發(fā)展,非常重要的一點也正是重構了“一站購物、一次購足”新消費價值觀。在當前新零售變革的環(huán)境下,非常重要的是要結合當前的消費環(huán)境,社會需求,重構新的消費價值觀,這對真正的推動零售變革是非常有價值的。
消費已經發(fā)生變化,傳統大賣場的“一站購物、一次購足”的理念,便利店的“便利快捷”理念,已不能滿足當前的消費需求,需要重構新的消費價值觀。
新的消費價值觀,是指引零售變革的重要理念。
每個企業(yè)、每個業(yè)態(tài),都需要結合自己的實際,變革符合當前消費變化的新消費價值觀。
重構新的零售內涵
新零售,在市場變化、消費變化的環(huán)境下,可能零售的經營內涵也要發(fā)生重大改變,可能要顛覆以往零售只是賣商品的定義。
我們還是從對盒馬模式的分析,來看一下可能發(fā)生的變化:盒馬設有餐飲副店長、物流副店長、市場運營副店長。盒馬的模式是重餐飲模式,因為餐飲是高頻商品,是最集客的商品,是最好可以發(fā)揮集客的作用,強化堂吃,也可以克服以往顧客在賣場買回家,口味體驗差的問題;因為盒馬模式確定的是到店體驗、以到家為主的零售模式,所以物流體驗對盒馬非常重要,他專設了物流副店長,自辦物流,提升物流效率,強化顧客體驗;特別重要的是設立市場運營副店長,主要職責是市場推廣、粉絲運營。從一定角度來看,盒馬是在通過到店體驗、到家服務,最終目的是運營粉絲。我想這是最關鍵的。能夠通過零售的體驗,真正運營起龐大的、有價值的粉絲隊伍,那就非常厲害了,那就對盒馬不論是線下店的經營也好,還是打通線上的一站式來講,都會有非常大的發(fā)展空間。
重新定義零售價值
長期以來,零售始終扮演者渠道商的角色,發(fā)揮著把商品從生產者手中,轉移到消費者手中的交付者的價值。在新的市場環(huán)境下,零售需要完成由一個渠道商、搬運工向為消費者提供生活價值的創(chuàng)造者的轉變。
最近看到有人講的一句話:目前的顧客,不僅是消費者,更是生活者。目前的顧客,確實是有更多生活追求的生活者,他有更多的生活追求,他需要有人提供能夠滿足他對更多生活追求的服務。在當前零售市場環(huán)境、新的消費需求環(huán)境下,零售真正需要由一個商品交付者,轉向滿足目標消費者生活追求的創(chuàng)造者。
有幾個大膽的設想:
未來,零售業(yè)態(tài)將進行重新劃分,目前,以商品為中心的零售業(yè)態(tài)劃分將消失,未來的零售將是以為誰服務進行劃分的新的分客層的零售業(yè)態(tài);
零售店將會轉向以目標顧客為中心,圍繞目標顧客全方位需求,提供完整生活服務解決方案,包括商品和生活服務;
零售將變成目標顧客的生活助理,成為其日常生活的重要組成。