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微信小程序成火鍋店營銷成功案例

日期:2025年05月24日 02:05:44閱讀量:

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據(jù)銷客多小編觀察最新發(fā)現(xiàn):當(dāng)火鍋這塊國民切糕“戰(zhàn)場”硝煙四起時,有一個品牌,不疾不徐,特立獨行。它既沒有勁爆的噱頭,也沒有迅速鋪店的野心,然而卻有大批擁躉。對,你猜的沒錯,就是火鍋小程序商城。

創(chuàng)立于2011年的這個小火鍋品牌,“「酌味涮」”自開業(yè)至今堅持選用天然原料每天純手工熬制鍋底并現(xiàn)炒蘸料,形成了以蒙式特色鍋底、草原牛羊肉、手工炒制調(diào)料為特色的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),在小火鍋領(lǐng)域獨樹一幟。

微信小程序

別小看它在全國僅有6家門店,但卻“紅爆”杭州、南寧、溫州等地,這與品牌有著前瞻的市場洞察力和商業(yè)邏輯密不可分。

「酌味涮」與小程序第三方服務(wù)商【銷客多】的戰(zhàn)略合作始于今年4月份,也是【銷客多】首批嘗鮮小程序的知名餐飲商戶。

「酌味涮」品牌運營部負(fù)責(zé)人羅經(jīng)理說:“四年前,微信重點布局公眾號,構(gòu)建了強大的‘內(nèi)容生態(tài)圈’,今年小程序橫空出世,微信頻頻發(fā)力與賦能,其構(gòu)建‘智能生態(tài)圈’的趨勢不容小覷。‘酌味涮’在之前注重內(nèi)容傳播;與【銷客多】合作后,我們發(fā)現(xiàn)原創(chuàng)內(nèi)容不是不重要,但它只占O2O閉環(huán)營銷中極小的一部分,餐企需要一套真正落地的工具,才能成功開啟互聯(lián)網(wǎng)+的智能商業(yè)之路。”

到店前:小程序開啟線上流量

“附近的人”曾讓微信的陌生人社交充滿樂趣,完成了人與人的連接。如今,“附近的小程序”完成了人與店的連接。

微信開放“附近的小程序”并增加“餐飲美食”標(biāo)簽分類,對餐飲商戶而言,是繞開第三方平臺,直接觸達(dá)用戶的有效利器。除了基本門店信息,“酌味涮”在小程序上同步設(shè)置了“領(lǐng)取會員卡、優(yōu)惠買單以及免費領(lǐng)券”三項功能。

“附近的小程序”可輻射5公里內(nèi)的用戶,當(dāng)用戶搜索進(jìn)入「酌味涮」小程序,即使TA還未到店也可提前注冊領(lǐng)卡,在“開卡禮”和“飲料菜品兌換券”的“誘惑”下,快速完成會員轉(zhuǎn)化。

「酌味涮」使用【銷客多】的「智慧餐廳小程序」與公眾號的無縫打通,用戶在「酌味涮」小程序中的開卡、領(lǐng)券等操作,第一時間同步至品牌公眾號中,實現(xiàn)“會員、訂單、權(quán)益”等數(shù)據(jù)的互通。

顧客還未到店,就已與品牌產(chǎn)生關(guān)聯(lián),小程序為「酌味涮」撕開了線上流量紅利。與其說,小程序?qū)Σ惋嬓袠I(yè)“情有獨鐘”;不如說,兩者是“情投意合”。

到店后:超級排好優(yōu)化等位體驗

秋冬是火鍋旺季,為了優(yōu)化高峰時期顧客的到店體驗,「酌味涮」在公眾號中設(shè)置了“超級排號”功能,實現(xiàn)微信遠(yuǎn)程叫號,無需人工叫喊,系統(tǒng)自動發(fā)出消息提醒顧客排隊情況。

同時,基于「酌味涮」的公眾號,通過多種取號(優(yōu)惠)方式,為其沉淀每個排號的顧客,提升門店運營效率的同時又將客流有效沉淀為粉絲。

用餐時:多渠道入口,流量變留量

1、會員注冊轉(zhuǎn)化:

除了傳統(tǒng)的海報、臺卡、菜單上印有二維碼作為吸粉引流,“酌味涮”線上線下多渠道鼓勵用戶開卡:顧客用餐時,連接店內(nèi)wi-fi即被引導(dǎo)注冊會員;用餐結(jié)束后,線上優(yōu)惠買單也被引導(dǎo)注冊會員。

新會員首次領(lǐng)卡可獲得20元優(yōu)惠券,當(dāng)天消費即可抵用,且消費30元可獲得1積分,以此累計,相應(yīng)積分可至線上商城兌換福利。

2、會員權(quán)益升級:

「酌味涮」設(shè)置的會員等級很簡單,只分“普通會員”和“金卡會員”。金卡會員,不僅消費可享9折優(yōu)惠,還擁有充值送現(xiàn)、生日禮券、每周暢享、特價兌換等會員特權(quán)。

升級為金卡會員的條件也很簡單:1、單次充值300或600元即可升級;2、智慧餐廳系統(tǒng)后臺根據(jù)新會員的消費積分自動累計“會員成長值”,消費1元即1個成長值。當(dāng)成長值累計>5000時,也能成功升級。

這為不習(xí)慣辦理儲值卡的忠實會員提供了升級通道。

離店后:社交營銷盤活復(fù)購

互聯(lián)網(wǎng)+時代,營銷背后的驅(qū)動邏輯也在變化。過去,軟文營銷是餐飲商戶慣用的招式,但這種單向型的傳播方式無法有效監(jiān)測活動效果;如今,智能化的社交營銷,不僅能增強顧客的參與感和活躍度,還能有效監(jiān)測結(jié)果。

會員的參與感提升了,優(yōu)惠權(quán)益享受到了,自然也被“喚醒”了!「酌味涮」于5月下旬線上發(fā)起“端午飄香,粽享優(yōu)惠”活動,以50元代金券及特色菜“脆鴨裙”為獎品,激發(fā)粉絲參與熱情。銷客多為小程序商城導(dǎo)流方面達(dá)到了“花樣式關(guān)聯(lián)觸達(dá)”,也就是支持入口最豐富的一種。

本文由銷客多發(fā)布,文章作者:逍客

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